Resultados óptimos de producción porcina

Reto: Mantener una condición corporal óptima durante la gestación

La condición corporal óptima de la cerda durante la gestación afecta a la productividad en muchas fases de la producción porcina. En los corrales de gestación en grupo, usted quiere mantener una condición óptima para saber que su alimento, que es un costo importante de producción, se está utilizando de manera eficiente. Una vez que la cerda pasa al parto, una mala condición durante la gestación podría resultar en:

  • Un tamaño de camada y un peso corporal de los cerdos inferiores a los óptimos
  • Reducción de la productividad de la cerda en partos posteriores

Dependiendo de la tecnología de que disponga, la medición y el registro de la ingesta diaria de alimento puede ser un reto en las instalaciones de alojamiento de cerdas en grupo. Sin datos precisos, ¿cómo sabes que cada cerda está recibiendo lo que necesita para mantener su próxima camada y sus propios requisitos de mantenimiento para ofrecerle el mejor rendimiento de la inversión?

¿Podría la tecnología de producción automatizada marcar la diferencia entre «buenos» y «grandes» resultados en tu granja?

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Sow with Nedap Eartag

La pérdida de condición corporal hace peligrar los beneficios potenciales

Reto: Mantener la condición corporal óptima de la cerda durante la lactación

Las investigaciones han demostrado que tanto las cerdas con exceso como con defecto de condición, experimentan una pérdida excesiva de condición corporal durante la lactación, lo que puede mermar los beneficios de múltiples maneras, entre ellas:

  • Alimentación adicional necesaria para restaurar la condición durante la siguiente gestación. Cada kilo (2,2 libras) de peso corporal que hay que recuperar en la siguiente gestación requiere de 7 a 8 kilogramos (hasta 17 libras) de pienso.
  • Reducción de la producción de leche, lo que puede llevar a un menor peso corporal de los cerdos, a una menor uniformidad de la camada y a una menor salud general de los cerdos.

¿Estás utilizando las herramientas adecuadas para mantener a las cerdas lactantes en una excelente condición corporal antes de que vuelvan a los corrales de gestación?

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La evaluación visual de la condición corporal puede ser subjetiva

Reto: Evaluación precisa de la condición corporal

Mantener la condición corporal óptima de la cerda es una de las estrategias más importantes para maximizar la productividad a lo largo de la vida del animal. La asignación de una puntuación a través de la evaluación visual de la condición corporal es popular, pero también es subjetiva. Las puntuaciones pueden variar en función del factor humano y de lo que arbitrariamente cada granja considere una condición corporal ideal.

Incluso encargados de naves de cerdas con experiencia no pudieron identificar una diferencia de 35 kilogramos (77 libras) entre pesos de las cerdas, de acuerdo con un estudio de la Universidad Estatal de Kansas. Ese rango de 35 kilogramos de peso corporal por encima o por debajo de lo que evaluamos visualmente, puede dar como resultado que las cerdas se alimenten un total de 44 kilogramos (97 libras) por encima o por debajo durante la gestación. La alimentación excesiva o insuficiente puede ocasionar desperdicio de alimento y la reducción del rendimiento de la cerda.

¿Cuánto te cuestan esos 35 kilogramos o 77 libras?

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A woman inspects sow body condition scores

La variación de peso te cuesta dinero

Reto: Eficiencia alimenticia y uniformidad en el engorde

Cuando llenas tu cebadero, te esfuerzas por tener grupos uniformes de principio a fin. A veces, en la producción de cerdos, las mejores intenciones no juegan a tu favor. Las tasas de crecimiento de los cerdos difieren, y las diferencias pueden aumentar a medida que los cerdos crecen. Estas discrepancias de peso pueden costarle a tu explotación costes de mano de obra adicionales, disminución de la eficiencia alimentaria y reducción de precios.

En algunas investigaciones, los cerdos que crecen más rápido pueden alcanzar el peso de mercado 6 días antes que sus compañeros de corral. Eso son 6 días de alimento, tiempo y recursos desperdiciados. Pero pesar a los cerdos y alimentarlos en función de su peso corporal no parece razonable.

¿O si?

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Pigs with the Nedap Ear Tag

Producción porcina de precisión Nedap en acción

¿Estás buscando una herramienta que pueda ayudarte a mejorar la uniformidad en tus lotes de cebadero? Mira cómo Nedap Clasificación de Cerdos está marcando la diferencia en la producción porcina en una granja de ciclo cerrado en los Países Bajos.

Nedap
be
Rik Bogaert y Nancy Verhaege
Propietarios
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"Con este sistema de alimentación en el box de parto, destetamos cerdos que pesan 900 gramos más"